Edelbrände und Liköre
In einem kleinen "Eckerl" unseres Kellers
passiert Großes.
Mit Leidenschaft entsteht aus dem reifen Obst ein edler Tropfen Naturgenuss.
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Die Maische wird optimal vergoren und aromaschonend im Wasserbad erhitzt.
Johann interessiert sich schon seit seiner Kindheit für diese Form der Obstverarbeitung und saß schon viele Stunden mit seinem Opa am Brennkessel.
Mit viel Hingabe will er einen perfekten Edelbrand erzeugen und tüftelt immer wieder herum um ein noch besseres Ergebnis zu erzielen.
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Brennkessel, Schnaps, Bennerei, Edelbrand (2)
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Brennkessel, Schnaps, Bennerei, Edelbrand (4)
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Brennkessel, Schnaps, Bennerei, Edelbrand (5)